http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-804.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8046.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8066.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8067.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8089.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-811.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-813.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8165.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-82.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8211.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8224.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8256.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8270.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8324.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-849.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-854.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8547.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8570.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8579.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8589.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8595.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8619.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8672.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8679.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8697.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8701.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-873.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8757.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8785.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8789.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8796.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-885.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8880.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8945.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-8994.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-900.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9006.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9016.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9022.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9023.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-903.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-908.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9085.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9087.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9095.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9110.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9120.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9132.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9143.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9147.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9150.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9153.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9156.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9244.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9251.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9258.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9284.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9389.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9400.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9451.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9476.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9557.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9559.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9587.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9629.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9638.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9647.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9659.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9665.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9676.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9772.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9799.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9815.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9841.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9852.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9862.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-988.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9891.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9898.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9913.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9917.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-993.html
http://www.locart.ru/myasnye-supy/food-9999.html
http://www.locart.ru/nashe-menu/
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10012.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10030.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10064.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10086.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10106.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10137.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10163.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10173.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10189.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10226.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10253.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10254.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10278.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10309.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10342.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10344.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10371.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10445.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10467.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10487.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10496.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10540.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10556.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10596.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10631.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-1064.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10640.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10656.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10659.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10669.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10711.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10741.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10770.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10781.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10797.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10805.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10810.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10829.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10862.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10896.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10905.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10936.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-1098.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10980.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-10999.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11017.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11069.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11081.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11083.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11090.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11165.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11178.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11213.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11257.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11267.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11271.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11284.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11290.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11313.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11364.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11381.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11403.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11419.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11454.html
http://www.locart.ru/ovoshnye-blyuda/food-11482.html


Котлеты свиные, жаренные в панировочных сухарях

[12 апреля 2010]  Салаты с морепродуктами

Разлить по чашкам, посыпать тертым шоколадом. Сверху положить голландский сыр, вырезанный в форме кольца и довести до готовности в духовом шкафу. (Из записной книжки повара Екатерины II) Тушку некрупного судака (1,5 кг) очищают от чешуи, вырезают и удаляют спинные плавники и хребтовую часть. Мелко нарезать стручок красного перца, сделать из него пюре, добавив сливки, сметану и вино.

Из каждой порции скатать шарик диаметром 5 см и слегка приплюснуть.

Бланшируйте шпинат в слегка подсоленной воде 1 мин. Полученную массу смешать с просеянными сухарями, растопленным сливочным маслом или маргарином, яичными желтками, изюмом и очищенным молотым миндалем. Уложить картофель и рыбу слоями на смазанный жиром противень, залить растопленным сливочным маслом и смесью из молока и яиц с солью и перцем. Украсьте паштет зеленым луком. Получившуюся массу чайной ложечкой выкладываем на слегка смазанный маслом противень, украшаем каждое пирожное дольками миндаля и выпекаем в средненагретой духовке 20-25 минут, пока пирожные не приобретут коричневый оттенок. Раскатать второй кусок марципановой пасты в лепешку диаметром 18 см и положить па кулич. Сделайте второй рулет из оставшихся ингредиентов.

Выложить форму алюминиевой фольгой, края загнуть, хорошо смазать сливочным маслом. Выдвоснный спирт снова залить в куб, положить 130 г квасцов, перегнать. Подать в креманках с консервированными фруктами и сиропом.

Кабачковые кольца обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. После добавить уксус. Смазать глубокую круглую форму диаметром 20 см растопленным сливочным или растительным маслом, выстелить дно бумагой, смазать бумагу жиром. Все компоненты тщательно перемешиваем, поливаем майонезом и подаем на стол, посыпав зеленью кинзы.

Положить на мясо.

Металлический лист выстелить промасленной бумагой и чайной ложкой положить на него маленькие бугорки на расстоянии 2 пальцев один от другого. Посыпать мукой, развести водой или бульоном и варить, пока не загустеет. Выпекайте 15-18 минут, пока поверхность не подрумянится. Блюдо может быть приготовлено с мясом, нарезанным ломтиками, соломкой или кубиками(100 гмясана250 г картофеля), а также с зеленым перцем, морковью, сушеными китайскими грибами, свежими грибами, соленой сушеной капустой, ростками бамбука, огурцами и другими овощами. В бокал со льдом налить 50 мл водки, добавить 10 мл сока лайма и 100 мл содовой воды.