http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-536.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5393.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5475.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5481.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5485.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-55.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5541.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-561.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5623.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5640.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5671.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5696.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5720.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5728.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5759.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5788.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5817.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5826.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5828.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-583.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5847.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5861.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5894.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5929.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5945.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-5975.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-606.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6071.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6078.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-609.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6104.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6107.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6108.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6112.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6139.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-615.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6150.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6163.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6167.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6177.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6181.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6189.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6195.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6280.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6282.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6290.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-63.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6311.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6324.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6330.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6414.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6430.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6431.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6433.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6438.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6439.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6450.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6456.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6458.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6492.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6494.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6519.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-653.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6540.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6543.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6553.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6617.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-662.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6665.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-668.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-669.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6727.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6734.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6738.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6792.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6818.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6832.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6834.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6882.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6889.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6890.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6906.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6907.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6920.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6946.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6957.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6978.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-6980.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7001.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7002.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7004.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7077.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7088.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7158.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7176.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7212.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7218.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7220.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7230.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-724.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7241.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7246.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-725.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7315.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7369.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7387.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7408.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7466.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7474.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7503.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7504.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7511.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7529.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7533.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7538.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7556.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7592.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-760.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7605.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7616.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7632.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7665.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7681.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7700.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7701.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7702.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7711.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7714.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7775.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7785.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7795.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7801.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7828.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7898.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-793.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7931.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-794.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7962.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-7998.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8011.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8029.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8063.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8091.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8213.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-826.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8263.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8268.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8329.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8338.html
http://www.locart.ru/pechat/rybnye-supy/food-8362.html


Салат из брюссельской капусты

[25 февраля 2010]  Пирожные

Выпекать в разогретом до температуры 180 °C жарочном шкафу до золотистого цвета (8-10 мни). Положить курицу и бекон, нарезанные соломкой, долить воды, чтобы она закрыла мясо, вскипятить. Смешать соль, красный перец и муку, запанировать в них почки, обжарить на маргарине. Грибы очень мелко порубить сечкой в деревянной посуде вместе с луком, добавить перец по вкусу и тщательно пере­мешать. Зеленый лук, петрушку и укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.

За это время очистить киви от кожуры и нарезать кружочками толщиной 1 см. Подготовленные яблоко, огурец, помидор и сладкий перец также нарезают небольшими кусочками. Натрите на терке чеснок, положите его в катык, тщательно все перемешайте. Индейку отварите в небольшом количестве подсоленной воды со специями. Всю свинину нарезаем ломтиками длиной 5-6 см и толщиной 10-15 мм и засаливаем. В кипящий отвар с картофелем положить шинкованную свежую капусту, варить 10-15 минут. Приклеить «глаза» к маслине капелькой майонеза. Завер­ните рулет в пекарскую бумагу и положите в холодильник как ми­нимум на 3 часа. Поместите противень в духовку, разогретую до 200°C и вытекайте полчаса, пока рулеты не подрумянятся. Готовый суп остудить.

Добавить соль, сахар и перемешать.

Растопите на водяной бане сливочное масло и влейте тонкой струйкой в основную массу.

В некоторых случаях дайкон можно заменить свежим редисом.

Вместо риса можно использовать пшеничную крупу, а вместо мацуна-свежую пахту. Шейку гуся опалить на огне, вымыть, снять кожу. Перед подачей к столу готовый салат остудить и украсить веточками укропа и целыми креветками.

Рукола невероятно полезна для здоровья, ее добавляют в разные блюда, в том числе в закуски из творога. Подавайте на листьях салата с обжаренными ломтиками хлеба. Для теста взбить до образования устойчивой пены маргарин, сахарный песок, ванильный сахар и белок и подмешать просеянную муку. Кусочки сыра обмакнуть в яйца, затем обвалять в сухарях. Оставить на 2-3 часа.

Форму для запеканки смазать жиром, уложить слоями кружочки помидоров, нарезанную кубиками ветчину, макаронные изделия. 3 яйца взбить со 125 мл (1/8 л) молока, перемешать с 2 ст. ложками рубленой зелени петрушки, 2 ст. ложками мелко нарезанного шнитт-лука, приправить солью, перцем. Добавить сливки и слегка прогреть. Обрезать лишний жир с отбивных и положить их в мелкую сковороду. Шинковать на крупной овощной терке и разложить тонким слоем на противне, покрытом белой бумагой. Взбейте сливки миксером и смешайте их с тво­рожной массой, аккуратно пере­мешивая венчиком снизу вверх, чтобы сливки не осели. Когда масса закипит и загустеет, заправить маслом, солью, соединить с бобами.

Подлива подается к холодным блюдам, к вареной или жареной индейке, курам, цыплятам, к рыбе н вареной баранине.