http://www.locart.ru/steyki/food-4776.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4779.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4818.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4842.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4847.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4906.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4918.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4920.html
http://www.locart.ru/steyki/food-493.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4935.html
http://www.locart.ru/steyki/food-494.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4958.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4967.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4969.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4980.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4993.html
http://www.locart.ru/steyki/food-4999.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5006.html
http://www.locart.ru/steyki/food-502.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5022.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5027.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5055.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5089.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5091.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5100.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5116.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5126.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5135.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5142.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5150.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5166.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5197.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5215.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5221.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5239.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5265.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5278.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5308.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5335.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5360.html
http://www.locart.ru/steyki/food-537.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5399.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5419.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5421.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5422.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5426.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5433.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5484.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5494.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5499.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5532.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5533.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5539.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5547.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5600.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5613.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5616.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5649.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5656.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5692.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5693.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5699.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5744.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5745.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5791.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5837.html
http://www.locart.ru/steyki/food-586.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5863.html
http://www.locart.ru/steyki/food-588.html
http://www.locart.ru/steyki/food-59.html
http://www.locart.ru/steyki/food-592.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5938.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5968.html
http://www.locart.ru/steyki/food-597.html
http://www.locart.ru/steyki/food-5982.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6002.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6021.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6030.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6039.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6122.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6123.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6127.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6145.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6170.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6179.html
http://www.locart.ru/steyki/food-619.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6216.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6220.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6279.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6294.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6309.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6336.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6348.html
http://www.locart.ru/steyki/food-637.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6410.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6425.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6446.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6449.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6452.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6457.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6467.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6488.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6506.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6509.html
http://www.locart.ru/steyki/food-652.html
http://www.locart.ru/steyki/food-655.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6561.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6597.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6605.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6620.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6624.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6650.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6671.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6684.html
http://www.locart.ru/steyki/food-670.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6705.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6776.html
http://www.locart.ru/steyki/food-68.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6813.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6880.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6913.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6927.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6929.html
http://www.locart.ru/steyki/food-693.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6931.html
http://www.locart.ru/steyki/food-695.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6951.html
http://www.locart.ru/steyki/food-6966.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7047.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7050.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7062.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7074.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7089.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7090.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7094.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7140.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7147.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7183.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7196.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7205.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7216.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7224.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7254.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7258.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7260.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7287.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7288.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7304.html
http://www.locart.ru/steyki/food-732.html
http://www.locart.ru/steyki/food-7376.html


Соус грибной из вешенок

[23 июля 2009]  Пирожные

В таз налить бесцветное охлажденное желе слоем 0,5 см и всыпать в него цветные кубики из желе. Подают с зеленью и маслом. Яйца ства-рить, очистить. Влить стакан сухого белого вина, стакан воды, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 50 минут. Сливочное масло смешать с мукой, солью и сахаром и добавить к помидорам, опять довести до кипения и, помешивая, немного проварить. Лук, чеснок очистите, мелко порубите. Выложить на решетку.

Украшают листиками петрушки, также обжаренными в большом количестве жира.

Полученную массу переложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смазать сверху яйцами и запечь в духовке при температуре 200-220 °C. Это блюдо родом из Северной Италии. Свинину промывают, нарезают поперек волокон порционными кусками, солят, перчат и жарят на решетке над раскаленными углями до готовности.

В бокал, наполовину заполненный кубиками льда, добавить лимонный ликер, ром, портвейн.

Перемешайте овощи с пшеном, сложите в горшочки на ¾ высоты, посолите, залейте горячей водой и поставьте в духовку. Для изготовления теста слабой консистенции прежде всего следует налить в тестомесилку воду, в которой предварительно растворить кислоту, добавить соль, сахар, сметану и перемешать эти продукты.

На свином сале обжарить до золотистого оттенка нарезанные кубиками морковь и лук, зелень петрушки. Для приготовления соуса из хрена смешать простоквашу с жирным творогом и тертым хреном.

Подать с соломинкой и чайной ложкой.

От мусса отделить смоченной в горячей воде столовой ложкой кусочки и разложить их на салате. колбасу пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом, добавить тертый сыр, рубленые желтки, сметану или взбитое масло. растереть до получения однородной массы, заправить. часть паштета можно окрасить томатным пюре и поместить на бутерброды полосами или отдельными горками. Покрыть пирог глазурью. Залейте смесью майонеза со специями.

Приправить их солью, перцем и нарубленным тимьяном.

Соус хорош к отварной и жареной рыбе, для котлет, биточков, зраз, тефтелей из рыбы. Подавать с тушеной капустой или кашей.

Опустить в него яблоки и варить на умеренном огне до мягкости; вынуть их шумовкой и положить в вазу. Сырой, не вымоченный лук кладут кольцами. Из муки, яйца, ½ стакана кипяченой воды и соли замесить тесто.

Для маринада смешать по 1 ст. ложке уксуса, растительного масла и воды, добавить 1 ч. ложку лимонного сока, 1/2 ч. ложку лимонной цедры, соль и сахар.

Добавить мелко нарезанный грейпфрут и готовить еще 10 минут.