http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3236.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3251.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3256.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-326.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3264.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3293.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-332.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3320.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3346.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3355.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-337.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3378.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-338.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3393.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3397.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3428.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3431.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3448.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3485.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3533.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3534.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3539.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3571.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3576.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-366.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3662.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3742.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3759.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3790.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3792.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-382.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3869.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3883.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3892.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3922.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3927.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3932.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3940.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3971.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3980.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-3989.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4001.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4019.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4059.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4066.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4079.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4094.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4184.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4191.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4213.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4253.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4264.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4277.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4281.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4285.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4299.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4334.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4360.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4382.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4457.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4475.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4488.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4512.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4545.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4583.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4618.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4634.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4658.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-469.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4692.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4710.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4735.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4738.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4758.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4804.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4829.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4864.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4872.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-489.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4905.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4929.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-4934.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5005.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5014.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5050.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5054.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5099.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5101.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5107.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5171.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5196.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-520.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5204.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5243.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5249.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5284.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5290.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5294.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5337.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5349.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-538.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5457.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5486.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5553.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5589.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5597.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5604.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5617.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5626.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5629.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5677.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5684.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5737.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5767.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5771.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5792.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-58.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-581.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5814.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5866.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5913.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5918.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5925.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5939.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5947.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5951.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5969.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-5973.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6008.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6053.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6068.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6082.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6149.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6168.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6201.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6207.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6248.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6269.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6271.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6292.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6354.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6399.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6426.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6436.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6460.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6477.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6541.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6568.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6602.html
http://www.locart.ru/pechat/pirozhnye/food-6604.html


Бульон с сырными лепешками

[19 января 2010]  Пасты

Разделить тесто на 2 части. Мясо порезать соломкой и обжарить не до хруста, все перемешать, соединить с майонезом, поперчить, посолить. Грибной фарш разложить на тесте, отступив от краев на 2-3 см. Шампиньоны вымойте и порежьте кружками, лук - кольцами или полукольцами. Картошку почистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.

Смешать все компоненты, чтобы получилось не очень тугое тесто, положить полученное тесто в полиэтиленовый кулек и в холодильник на 30 мин. Сливки взбить до твердости и обмазать ими охлажденный пирог. Индейку поджарить, натерев ее солью, по 1/2 ч. ложки на каждые 400 г, положить ее на противень, подлить 2-3 ложки воды, смазать ее 100-200 г масла.

Добавить еще полтора стакана молока.

Подавая, облить каким-нибудь сиропом или другим сладким соусом. Чеснок мелко порубите и смешайте со сметаной, немного посолите. Положить сверху кусочки разрезанного яйца и поперчить. Томаты вымыть и нарезать дольками. К этому напитку можно подать печенье, бисквиты, восточные сладости. Перебранную и вымытую фасоль замочить на ночь, а утром сварить на сильном огне. По всей длине грудинки прорезать пленки так, чтобы получилось пространство в виде мешка. Нужно отобрать яблочки одинаковой зрелости, плодоножку обрезать на 2/3 ее длины, вымытые яблочки пробланшировать, погрузив в кипящую воду на 3-5 минуты, быстро охладить под струей холодной воды, наколоть, затем опустить в горячий сахарный сироп на 2-3 часа, чтобы яблочки пропитались сиропом. Разложить эти пластинки, посыпав их солью и перцем, положить сверху приготовленную массу из каперсов, оливок, анчоусов и лука.

Затем добавить томатную пасту, сахар, соль. Сформовать толстый жгут, нарезать его на равные части и сформовать из каждой лепешку. Полученную массу разделить на лепешки, на середину каждой положить фарш и сформовать котлеты.

Можно подать кашу горячей, а можно, если приготовить ее накануне вечером, разрезать на куски и подать холодной со сметаной или вареньем. Взбейте масло в пену.

Здесь указаны ингредиенты на одного человека. Несмотря на то, что есть специальные аппараты и приспособления (в том числе и «гранитор») для производства мороженого, его прекрасно можно приготовить и в домашних условиях. Подготовленную курицу нанизать на шампуры. Края теста приподнять на высоту 3 см и плотно прижать к стенкам формы. После чего тесто тонко раскатать, положить на смазанный жиром противень, смазать сливками или растопленным маслом, выложить приготовленный мак, нарезать квадратики и выпекать в горячей духовке (210-220°) в течение 15-20 минут. Мясо, почки и курдючную оболочку нарезать небольшими кусочками по 1,5-2 см, сало - кубиками по 1-1,5 см.

Натереть индейку сливочным маслом, посолить и поперчить.