http://www.locart.ru/pitstsy/food-3052.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3092.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3125.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3271.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3272.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3322.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3342.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3349.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3379.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3384.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3415.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3458.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3459.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3495.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-35.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3505.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3510.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3574.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3580.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3590.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3620.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3630.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3638.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3641.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-365.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3658.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3691.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3723.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3777.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3782.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3791.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3794.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3806.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3807.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3812.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3920.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3929.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3956.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3970.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-3999.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4003.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4007.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4012.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4055.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4081.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4124.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4138.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4157.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4160.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4182.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4224.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4241.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4245.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4330.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4348.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4388.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4400.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4452.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-447.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-448.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4515.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-460.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4616.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4639.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4641.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4652.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4660.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4732.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4777.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4803.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4815.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4856.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4912.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4913.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4914.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4922.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4932.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4974.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4987.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-4998.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5035.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5053.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5063.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-508.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5115.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5130.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5165.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5167.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5223.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5257.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5371.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5406.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5413.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5444.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5530.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5535.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5538.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5542.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5574.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5588.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5594.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5610.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5633.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-564.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-565.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5686.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5695.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5717.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5831.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5846.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5849.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5867.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5930.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5954.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5956.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5971.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5991.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-5992.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6005.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6019.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6023.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-603.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6035.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6052.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6060.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6099.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-613.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6133.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6154.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6158.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6169.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6183.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6225.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6254.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6360.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6376.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6380.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6408.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6502.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6503.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6515.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6557.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6566.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6569.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6616.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6618.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6631.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6655.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-6712.html
http://www.locart.ru/pitstsy/food-674.html


Айоли — южнофранцузский чесночный соус

[4 июля 2009]  Пасты

Свежие равномерно окрашенные ягоды перебрать, промыть в нескольких водах, затем поместить в эмалированную посуду и слегка раздавить, чтобы кожица была нарушена лишь наполовину, подогреть до 60-65 °C, добавить сахарный песок. Посыпьте орехами и оформите зеленью.

Полить соусом, посыпать зеленью и подавать на стол, пока блюло не остыло. Моем и сушим зеленый салат, мелко режем его небольшими кусочками. Резать на кусочки горячим. Смешать вино, лимонный сок и сахар, полить яблоки и оставить на час. Легкие и печень, сердце, язык, селезенку, нарезаем на мелкие куски, перемешиваем с кровью и пряностями. Сухую крупчатую муку всыпать на сковороду, поставить на слабый огонь, мешать ложкой, пока мука не подрумянится, отставить и мешать, пока не остынет.

После появления достаточного количества сока добавляют на 1 кг ягод полстакана воды и таз с содержимым ставят на небольшой огонь. Когда сироп уже хорошо загустел, положить орехи в сироп и проварить в течение 10 минут. Свинину промыть, нарезать тонкими ломтиками. Обязательно парное мясо, взятое кусками не менее 1,5 кг, целиком отварить в равном по весу количестве воды (заливается сразу кипятком) на слабом огне при плотно закрытой крышке в течение 2,5 ч.

Вылить вино в салатницу, добавить предварительно очищенные и порезанные фрукты. Брынзу и сыр разрезать пополам, между кусками можно положить 3-4 маслины. Шпинат собирают до появления цветочных стрелок: тогда листья у него сочные и мясистые. Клубнику вымыть, почистить и обсушить. Готовое блюдо переложить в сервировочную посуду, выстланную листьями салата, посыпать мелко нарезанным зеленым луком, украсить ломтиками соленого огурца.

Подать с жареным или отварным картофелем. Вначале нужно замесить тесто. Готовое рагу посыпать зеленым луком, петрушкой и молотым пер­цем и подать горячим.

Нагрейте духовку до 200 градусов. Сельдь вымочить в молоке, отделить филе от костей и нарезать полосками. Горячую халву переложить па тарелку, подровнять и разрезать на кусочки квадратной формы. Соеди- нить эту смесь с нарезанными ингредиентами и все хорошо пере­мешать. Вымачивать 2-3 ч. Лук репчатый очистить и пассеровать на растительном масле (или любом другом жире) до золотистого цвета. При подаче положить в тарелку кусочек мяса, сметану и зелень. Обжарить со всех сторон в кипящем масле. Баклажаны разрежьте вдоль пополам, посыпьте солью и выдержите 30 минут. Затем добавить нарезанные небольшими дольками очищенные яблоки. Немного потушить. Рубленое мясо смешать с замоченным в молоке хлебом, мелко нарезанным копченым мясом, тушеными грибами, яйцом.