http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14161.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14183.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14238.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14244.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14249.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14279.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14287.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14295.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14309.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1444.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14451.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14495.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14498.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14500.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14521.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1453.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14596.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14600.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14621.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1464.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14651.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1468.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14680.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14709.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14720.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14775.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14802.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14846.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14865.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14870.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14913.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14947.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14962.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14967.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-14991.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15002.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15010.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1506.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15066.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15077.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15093.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15094.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15099.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15105.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15138.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15142.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15150.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1520.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15215.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15240.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15252.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15263.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15281.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15287.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15374.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15376.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15401.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15455.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15465.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15483.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-155.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15503.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15531.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1555.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15569.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15586.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15608.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-15614.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1567.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1588.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-161.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1619.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1662.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1678.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1681.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-17.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1725.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1762.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1773.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1786.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1821.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1828.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-183.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1885.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1915.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1929.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-195.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-196.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-197.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1982.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-1984.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2036.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2043.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2081.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2141.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2142.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2151.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2166.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-217.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2174.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2184.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2196.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2208.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2216.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2242.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2248.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-225.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2256.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2265.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2268.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2285.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-23.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2333.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2351.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2403.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2448.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2449.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2495.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2511.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-254.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-255.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2613.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-263.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2631.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2672.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-273.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2747.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2776.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2809.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2827.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2848.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2878.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2906.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-294.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-2966.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3028.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3053.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3057.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3088.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3090.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3120.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3169.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3185.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3223.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3238.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3242.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3247.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3275.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3279.html
http://www.locart.ru/pechat/steyki/food-3287.html


Кальмары в соусе сметанном

[20 августа 2009]  Пасты

Все перемешать, выложить на блюдо, украсить дольками картофеля, свеклы и зеленью петрушки.

Баранью грудинку вырубить во всю ширину бараньего бока целым прямоугольником, удалить ребра, оставив только их концы в 3-4 см со стороны корейки, затем слегка отбить грудинку, натереть смесью перца, соли и рубленого чеснока и завернуть плотно рулетом, перевязав крепко шнуром или шпагатом, чтобы не развертывался. Измельченную белокочанную капусту также отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

Вместо коньяка, в рецепте используется светлый или золотой ром, который делает напиток более сладким. Когда жидкость загустеет, добавить сливочное масло, молоко и мелко нарубленную зелень петрушки и укропа, довести соус до кипения, но не кипятить.

Ломтики хлеба подсушить в тостере или обжарить на сковороде в разогретом масле. Тонко нарезать свинину. Подравнять края, промазать коржи, крошку измельчить и посыпать верх торта. Суп варить в течение 2 минут на сильном огне, а затем еще 15 минут на слабом. Грибы порезать тонкой соломкой и пожарить до готовности на сливочном масле. Перед тем как разлить суп, в тарелки положить кусочки рисового пудинга и залить подготовленным вишневым сиропом с ягодами. Сыр нарезать ломтиками и выложить на мясо. На каждую лепешку положить фарш, защипать края к середине, придавая мантам круглую форму. Клубнику промыть, очистить и разрезать на части. Когда рыба будет наполовину готова, полить ее сметаной, к которой надо подмешать муку и паприку, и продолжать запекать, пока сверху не образуется румяная корочка. Рыбную голову, кожу и кости залить водой, довести до кипения, добавить лавровый лист, лук, перец и зелень. Отварных кальмаров можно заменить консервированными. Яблоки очистить от кожицы, нарезать дольками, отварить в подслащенном вине или сахарном сиропе. Смешать компоненты уксусно-солевого раствора.

В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, рис, тушеный горошек, овощной салат. Готовую грудинку, освободив от ниток, нарезать небольшими кусками, которые уложить на блюдо, полить соком, образовавшимся во время жарения, и украсить ветками зелени петрушки. Тесто выложить в формы. Свер­ху в каждую 3-литровую банку по­ложить по 3 таблетки аспирина, растертые в порошок. Подавать горячим или холодным к крупяным и макаронным блюдам.

Помидоры, лук репчатый мелко нарезать, перемешать, добавить 3-4 толченых зубчика чеснока и пассеровать 2 мин в печи. Приготовление соуса: баклажаны выложить на противень и запечь в сильно разогретой духовке до мягкости, затем удалить кожуру. Горячий сироп постепенно влить во взбитые белки, постоянно помешивая. Коренья следует очистить от кожицы, тщательно вымыть, нарезать кружочками или кубиками и сушить при температуре 65 °C в духовке или на солнце. Картофель и сельдерей нарезать кубиками, лук-порей - кольцами, стручковую фасоль - кусочками, репчатый лук мелко порубить. Готовое тесто разделить на 2 или 4 части, раскатать тонкие круглые лепешки и ровным слоем положить приготовленный сыр, защипав края теста либо наглухо (так, чтобы сырная начинка оказалась внутри), либо наподобие ватрушки.