http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2376.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2381.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2399.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2423.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2431.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2435.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2442.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2465.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2479.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2517.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2521.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2546.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2557.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2604.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2618.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2671.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2703.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2714.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2742.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2758.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2831.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2903.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-2919.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3010.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3026.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-306.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-313.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3134.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3217.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3224.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3226.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3233.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3273.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3288.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3291.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3310.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3338.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-335.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3382.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3410.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3462.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3496.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3508.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3544.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3547.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3548.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3549.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-355.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3554.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3632.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3633.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3636.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3639.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3690.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-370.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3722.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-374.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3764.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3781.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3823.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3848.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3859.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3884.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3900.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3953.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-397.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-3984.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4014.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4034.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4047.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4063.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4099.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4101.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4132.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4136.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4143.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-415.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4155.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4168.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4174.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4200.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4238.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4243.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4250.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4355.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-436.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4369.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4392.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-440.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4427.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4450.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4511.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4519.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4549.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4553.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4567.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4623.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4653.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4676.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4707.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4728.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4737.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4748.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-477.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4792.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-48.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4805.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4908.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4972.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4984.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-4991.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5003.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5026.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5037.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5041.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5051.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5060.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5098.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5104.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5114.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5134.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-516.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5247.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-525.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5251.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5275.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5281.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5309.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5311.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5318.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5339.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5361.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5369.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5372.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5373.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5417.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5448.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5453.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5471.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5512.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5554.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5558.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5565.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5573.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5580.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-559.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5609.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5612.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5627.html
http://www.locart.ru/pechat/supy-pyure/food-5645.html


Щука фаршированная, приготовленная в жарочном шкафу

[10 июля 2009]  Овощные салаты

Морковь отварить. Теперь помидоры, которые ни в коем случае не должны быть переспелыми и мягкими, тщательно промойте и после этого срежьте верхнюю часть у каждого из помидоров, а потом выньте из них семена.

К столу отбивные подавать с салатом в качестве гарнира. На 400 г груш берется 400 г сахара и 1 стакан воды; в этом сиропе варить груши до готовности, но следить, чтобы они не разварились. Дать настояться одни сутки. Поджарить грибы. Даем глазури высохнуть (около суток). Затем бисквит разрежьте.

Баранью корейку или грудинку нарезать небольшими кусочками.

Изделия можно украсить фруктами или ягодами. Протереть через сито и прибавить примерно на 1 литр полученного томата 600-700 г винного уксуса, по вкусу эстрагона, 1 г кайенского перца, 3 г гвоздики, 2 г имбиря, 2 г корицы, 20-30 г соли, половину небольшой луковицы, 40-50 г сахара, 2 г мускатного ореха, 2 г красного перца и 1-2 щепотки карри (очень острый индийский порошок).

Прогреть, не кипятя.

Затем засыпают в горячие пастеризованные банки, заливают горячим (90 °C) 40 %-ным сахарным сиропом и пастеризуют в кипящей воде: поллитровые банки - 20 минут, литровые - 25 минут, 3-литровые - 50 минут.

Добавить сахарную пудру и крахмал и деревянной лопаточкой мешать до тех пор, пока не будет видно крупинок и масса не станет однородной. Томатный сок развести уксусом, растительным маслом, добавить перец, соль и заправить салат. В такую начинку можно добавить сваренные вкрутую, измельченные яйца и (или) обжаренное, мелко нарубленное рыбное филе. Смешать растительное масло, уксус, нарезанный лук, соль и перец. Картофель, морковь, сельдерей, капусту и горох очистите, промойте и варите в кастрюле в 1 л подсоленной воды.

Сельдь разделывают, вымачивают в течение 1 часа в молоке, просушивают на чистой салфетке и мелко нарезают. Отварить спагетти в подсоленной воде, процедить, промыть. Положим к ним окорочка, лавровый лист и сухие стручки чили. Этот суп можно и не заправлять. Примечание. Каждую полоску навернуть на маленькие тонкие сосиски (если сосиски длинные, разрезать их пополам). Капусту, грибы, лук соединить, приправить сахаром и перцем, выложить в салатник и полить маслом. Рис, отварить, не разваривая, в соленой воде и промыть холодной водой. Из муки, яиц, молока замесить тесто, тонко раскатать, нарезать ромбиками и отварить в подсоленной воде. Готовый плов украсить веточками зелени. Вишню вымыть, добавлять к белку небольшими порциями, чтобы получилась кремообразная масса. Перец очень мелко нашинковать, присолить. Обмытые, не очищенные от кожуры баклажаны нарезать длинными ломтиками посыпать солью, накрыть крышкой и оставить на 15-40 минут. Подать гуляш с рассыпчатой кашей пшеничной, рисовой, гречневой, ячневой, с клецками из пшеничной или манной крупы или картофелем отварным иди жареным, макаронами.