http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11026.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11071.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11099.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11112.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11116.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11154.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11196.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-112.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11233.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11234.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11298.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11300.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11318.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11373.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11377.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11384.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11397.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11415.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11422.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11428.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11463.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11477.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11502.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11534.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1155.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11598.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11629.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11634.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11649.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11659.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11687.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1175.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11781.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11854.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11858.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11880.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1190.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11900.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11941.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11967.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-11977.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12131.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1215.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12180.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12225.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12263.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12266.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1229.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12307.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12334.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12392.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12408.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1242.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12445.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1247.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12471.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12472.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12476.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12520.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12529.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12549.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1256.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12568.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1259.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12613.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12621.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12648.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12657.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1266.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12669.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12712.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12755.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12761.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12818.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12825.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12876.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12893.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12918.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1293.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-12969.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13001.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13042.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13047.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13078.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13097.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13124.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13148.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13156.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13192.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13230.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13246.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1325.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13301.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13308.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13349.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13358.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13386.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1343.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13477.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13493.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13522.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13549.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13550.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13553.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13573.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13615.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13617.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13669.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13683.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13703.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13730.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13733.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13734.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1376.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13761.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13764.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13778.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1379.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13795.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13800.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13822.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13841.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13844.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13862.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13904.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13914.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13917.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13933.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13972.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-13980.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14004.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1403.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14048.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14054.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14058.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-1407.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14085.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14097.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14107.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14136.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14138.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14158.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14175.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14213.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14221.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14265.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14277.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14281.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14308.html
http://www.locart.ru/supy-pyure/food-14324.html


Драчена с сыром

[23 сентября 2009]  Овощные салаты

Подать рыбу на разогретом блюде, гарнировать ломтиками лимона и украсить зеленью петрушки. Слить масло, чтобы салат не получился излишне жирным. Добавьте молотый кориандр, чеснок, чили, помидоры и сладкий перец. Отварить в подсоленной воде спаржу, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и нарезать кусочками величиной 1 см. Капусту нарежьте квадратиками, залейте горячей водой и кипятите 5 минут. Всыпать муку с какао и на маленькой скорости миксера все хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков муки и какао. Добавить зеленый гoрошек, нашинкованную цветную капусту и сметану, посолить, перемешать и тушить в течение 5-10 минут. Приготовленную смесь процедите, разлейте в формы и охладите. Желтки разотрите с сахаром и взбейте миксером до светло-желтого оттенка. Щи без картофеля можно заправить поджаренной мукой. На первый квадрат выложить слой крема.

Положить в бутылки по 2-3 изюминки и налить в них настоявшуюся жидкость. Панируют и обжаривают. Творог пропустить через мясорубку или протереть, добавить сваренную измельченную морскую капусту, яйца, сахар, размягченное масло, просеянную пшеничную муку, хорошо перемешать до образования однородной густой массы. Оставить ведро на двое суток при температуре 18 °C, затем перенести в более прохладное место.

Перец вымыть, обсушить, удалить плодоножки, очистить от семян и перегородок. Развести мучную заправку неболь­шим количеством теплого молока, размешать, чтобы не было комоч­ков, влить остальное молоко и про­варить на слабом огне 5 минут. Повторить это два-три раза. Наколоть оладью на вилку, опустить во взбитую сметану. А на следующий день - смазать оливковым маслом и обжарить. Сделать подрез вокруг плодоножки сладкого перца и удалить ее вместе с семенами. Нарезать лук на куски по 5 см и нанизать на бамбуковые палочки.

Баклажаны испечь в разогретой до 200 градусов духовке так, чтобы мякоть не потемнела. Напиток получается осветленным, так как вся гуща вместе со сварившимся в кипятке яйцом окажется на дне кофейника. Просеянные крошки подрумянить в половине нормы масла, добавить остальное масло и прогреть. Лук очистить и мелко порубить.

Все вместе несколько минут пожарим, помешивая.

Украсить орехами и листьями салата. Горошек выложить в стеклянную или фарфоровую посуду, посолить, готовить под крышкой 6 минут при полной мощности, через 3 минуты перемешать, затем готовить еще 8 минут при половинной мощности, один раз перемешать. Соус подается к блюдам из круп, макаронных изделий и т. п. Лук и морковь обжарьте на масле при полной мощности. Филе рыбы с кожей без костей нарезают порционными кусками, кладут на смазанную жиром и посыпанную сухарями порционную сковороду, посыпают солью, перцем. В котел положить 4-5 ложек топленого масла, затем пережаренные куски мяса посолить, налить немного воды, закрыть крышкой и тушить 15 минут на слабом огне.