http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6001.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6069.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-607.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6075.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6077.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6086.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6088.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6096.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6113.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6137.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6187.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6228.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-628.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6301.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-631.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6339.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6353.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-636.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-644.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6525.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6548.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6549.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6635.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6647.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6654.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-666.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6664.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6729.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6758.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6765.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6806.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6811.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-682.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6828.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6837.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6846.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6903.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-6915.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7031.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7042.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7054.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7072.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7078.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7081.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7085.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7095.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7107.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7132.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-714.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7171.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7180.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7191.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7243.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7257.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7261.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7278.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7291.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7298.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7309.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7327.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7353.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7371.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7421.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7450.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7456.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-746.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-747.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7482.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7493.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7501.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7522.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7546.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7571.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7572.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7577.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7578.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7600.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7615.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7639.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-771.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7716.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7771.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-780.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7807.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7816.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7839.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7868.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7972.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-7980.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8003.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8018.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-803.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8052.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-808.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8112.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8134.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8138.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-814.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8157.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-817.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8190.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8209.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8221.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8253.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8260.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8273.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8284.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8335.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8340.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8352.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8354.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8379.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8402.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8446.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8475.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8521.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8526.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-853.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8610.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-862.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8620.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8661.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8685.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8704.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8716.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-872.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8725.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8760.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-877.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8791.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-880.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8833.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8836.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8879.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8882.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8920.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8948.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8960.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8967.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-8968.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9007.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9035.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9058.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9060.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9063.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9069.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9101.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9114.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9160.html
http://www.locart.ru/pechat/myasnye-blyuda/food-9178.html


Безе ванильное с пюре из свежих фруктов

[29 июня 2009]  Овощные салаты

Грибы свежие (опята или вешенки) перебрать, промыть, крупные - разрезать на части, обжарить на растительном масле, посолить по вкусу, остудить, разложить в пищевые полиэтиленовые пакеты и заморозить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Положить творог с яблоками в салатницу, сверху полить сметаной, растертой с оставшимся сахаром, подавать к чаю или кофе с мелким печеньем. В бульон годятся любые куски баранины с костями: грудинка, шея, голяшки.

Подать как закуску на блюде, украшенном зеленью. Все хорошо размешивают и сразу же приступают к выпечке блинов обычным способом. Натертую тыкву соединить с картофельным пюре, добавить яйца, муку, соль и молотый перец, тщательно перемешать и сформовать из хорошо вымешанной массы котлеты. Баранину и лук мелко нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанным кубиками картофелем. Мелко нарезанный лук поджарьте на сливочном масле. Для ароматизации в желе можно добавить выжатый фруктовый сок.

Сформовать кнедли с грибной начинкой.

Бульон вскипятить на плите и перелить в кастрюлю для фондю.

В глубокую сковороду слоями сложить: лук, рыбу, картофель, порезанные яйца и специи. Перед началом третьей варки доложить остальной сахар, смесь уварить до готовности в последней четвертой варке. 2-й способ. Очистить 1 кг петрушки, 250 г сельдерея, 250 г цветной капусты, 250 г савойской капусты, 5 красных и 5 зеленых стручков перца, 250 г моркови, 250 г кольраби, горсть зелени петрушки и столько же листьев сельдерея и все это пропустить через мясорубку. Затем наливаю в каждую креманку полуостывший сок с растворенным в нем желатином.

Завернуть края салфетки и сформировать котлету, осторожно снять ее с салфетки и положить на смазанный маслом противень. Каждую веточку рябины обмакните в кипящий жидкий сироп, обваляйте в мелком, просеянном сахарном песке, сложите на блюдо и поставьте в негорячую печь или духовку, чтобы рябина подсохла. Поставьте сковороду в духовку и запекайте картофель со щавелевой начинкой до полной готовности. Оставьте в теплом месте на 30 мин. Для любителей яблок: приготовьте порционные кусочки белого хлеба так, как это описано в предыдущем рецепте.

Огурцы нарезать небольшими кубиками, редис - кружками. Растительное масло, сок лимонный, горчицу, мелко нарезанную зелень укропа смешивают и тушат 3-5 мин. Верх торта тоже покрыть кремом и засыпать шоколадом. Обжарить в большом количестве жира.

За 5-10 мин до окончания варки добавить яблочный сок (для желирования). Мясо можно предварительно обжарить.

Съедобную часть мякоти отделить от семян, мелко нарезать, добавить в нее предварительно отваренный до полуготовности рис, перебранный, освобожденный от плодоножек, хорошо промытый изюм, нарезанные соломкой яблоки, сахар, толченую корицу и перемешать. При подаче полить сиропом с вином. Положить лавровый лист и мускатный орех, варить 10 минут.

Разбить поочередно два яйца, желток проколоть зубочисткой.