http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12460.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12464.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12495.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-125.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12506.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12507.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12574.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12666.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12719.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12775.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12789.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12792.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12806.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12808.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12822.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1287.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12874.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12926.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12934.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-12935.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13025.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13037.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13144.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13152.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13153.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13155.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1317.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13201.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1323.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13245.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1329.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1330.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13305.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13328.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13332.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13334.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13388.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1346.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-135.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13535.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1355.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13555.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1359.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13629.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13634.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13663.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13676.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13681.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13697.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13699.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1370.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13721.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13735.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13747.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13762.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13781.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13832.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13869.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13873.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13888.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1389.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13892.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13905.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13931.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13950.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13960.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-13977.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1398.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14042.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14059.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14088.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1409.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14099.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14119.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14130.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14134.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14139.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1414.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14168.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14170.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14174.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14179.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14226.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1424.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14272.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14276.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14280.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14318.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14337.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1435.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14392.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14397.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14399.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14402.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14460.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14471.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14481.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14484.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1449.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14515.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14553.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14591.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14593.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14616.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14625.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14642.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14679.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14687.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14694.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14696.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14744.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14756.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14762.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1480.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14831.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14836.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14931.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14944.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-14958.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15004.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15056.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15080.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15083.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15110.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15113.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15117.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15121.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15131.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15173.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15180.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15189.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15228.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15230.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15326.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15333.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15403.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15430.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15434.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15448.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15477.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15479.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15527.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-15528.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-157.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1629.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-164.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1643.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-165.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1670.html
http://www.locart.ru/pechat/torty/food-1686.html


Паштет из печени со сметаной

[29 апреля 2010]  Мясные блюда

Разделить тесто на две равные части и выпечь два коржа в смазанной маслом форме, охладить. Смешайте с баклажаном и горохом в стручках, поворачивая его, чтобы обвалять в специях. Огурцы очистить от кожуры и разрезать вдоль на четыре части. Готовый омлет перекладывают со сковороды на овальное блюдо, густо посыпают сахарной пудрой. Разделите желтки и белки. Подавать на стол со сметаной, взбитой с сахаром.

Замесите слоеное тесто.

После этого подлить немного воды и тушить мясо, прикрыв кастрюлю крышкой, примерно 1 час, после чего поставить в духовой шкаф и жарить без крышки. Яблоки и ревень очистить и мелко нарезать. Отварите его до готовности и слейте оставшуюся воду. Сваренную крупу переложить в другую посуду, туда же добавить ложку растительного масла и мелко нарезанную петрушку. Жидкость должна полностью впитаться. Украсить зеленью и кружочками помидоров.

Дать отвару остыть.

Выпекать в разогретой духовке 20 минут. Добавить грибы и красный стручковый перец, нарезанный соломкой, посолить, поперчить.

После этого залить горячей водой так, чтобы она едва покрывала мясо с луком.

В молотые овощи добавить соль, сахар, масло, уксус, хорошо вымешать и кипятить 55-60 минут. Сметану, лучше брать погуще.

Запекать в духовке до образования золотистой корочки. Эту кашу можно перекладывать фруктами и вареньем. 1,2 л молока вскипятить, всыпать 3/4 стакана манной крупы, прокипятить, помешивая, потом размешать до гладкости, всыпать 1/2 ч. ложки соли, не кладя масла. Для прослойки взбить сливки.

На 6 порций потребуется: - 1-2 ст. ложки растительного, сливочного или топленого масла; - 2 моркови, нарезанные кубиками; - 1 средних размеров репа или турнепс, нарезанные кубиками; - 2 веточки сельдерея, нарезанные; - 400 г чечевицы, замоченной на 30 минут; - 2 лавровых листа; - 1 ст. ложка томатной пасты (по желанию); - 1,5 л горячей воды; - 1ч. ложка соли или 1 ст. ложка тамари; - по 1ч. ложке сушеных орегано и тимьяна.

Подавайте, украсив веточками петрушки. Каждый ломоть тыквы завернуть в фольгу, оставив сверху небольшое отверстие. Полученный сок процедить через марлю, нагреть в эмалированной кастрюле до температуры 80-85°C и разлить в стерильные банки. Помешивая, доводим до кипения и выключаем. Положить туда же натертую лимонную цедру, добавить немного бульона так, чтобы жидкость прикрыла курицу, закрыть крышкой и тушить до готовности (30-35 минут). Каждый шницель разрежьте вдоль на две части, посолите, поперчите и обжарьте. Оборвите листочки с веточек базилика и мелко изрубите. Подавать харчо горячим Масло растереть с сахаром, а затем взбить, постепенно добавляя яйца, сметану и просеянную муку, предварительно смешанную с содой.