http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1700.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1765.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1812.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1813.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1864.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1917.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1942.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1945.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1954.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1979.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1985.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2002.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2024.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2034.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2037.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2041.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2074.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2075.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2089.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2137.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2185.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2231.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2234.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2238.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2264.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2266.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2314.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2317.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2320.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2329.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2368.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-238.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2405.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2409.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2413.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2461.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2475.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2480.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2486.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-250.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2507.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2528.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2563.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2629.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2635.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2715.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2783.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2792.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2796.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2800.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2883.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2895.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2952.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2956.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2982.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-2986.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3085.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3100.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3117.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3133.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3144.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3149.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3151.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3152.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3163.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3176.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3180.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3248.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3328.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3383.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3385.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3389.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3408.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3444.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3453.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3471.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3478.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3487.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3497.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3545.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3553.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3560.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3562.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3566.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3573.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3584.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3585.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3591.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3615.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-362.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3622.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3634.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3663.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3685.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3755.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3789.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-379.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3817.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3896.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3937.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-395.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3950.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3979.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3981.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-3996.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-401.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4052.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4097.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4133.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4193.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4202.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4211.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4255.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4266.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4284.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4287.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-43.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4304.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4322.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4325.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4326.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4371.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4384.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4407.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-443.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4453.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4523.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4534.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4542.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4546.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4554.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4557.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4561.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4564.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4568.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4572.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4615.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4620.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4627.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4664.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4678.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4691.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4695.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-47.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4741.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4774.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4797.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4836.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4844.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-4889.html


Салат с креветками или кальмарами

[25 апреля 2010]  Холодные и горячие закуски

Стручки вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте поперек тонкой соломкой. Готовые куски вынуть, тщательно очистить от костей, бульон процедить и продолжать варить на медленном огне до тех пор, пока он не станет клейким. Чтобы консервы имели более привлекательный вид, веточки надо уложить вертикально по стенке банки, прижимая их плодами. Выпекать в середине духовки около 70-80 минут. Запекайте рыбу в разогретой до 200 °C примерно 15-20 мин. Размешать с мелко нарезанным сладким перцем. К этому блюду на гарнир подают отварной рис или пирожки. Наконец, варят на слабом огне в три приема по 8-10 минут с промежутками по 8 часов. Жарить, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Подать с соломинкой для коктейля. Смешайте с помидорами и томатной пастой; кипятите на медленном огне в течение 15 минут. Оставьте пирог остывать в форме для выпечки, а затем разрежьте и подавайте. При подаче посыпьте рубленой зеленью. Сливки взбейте в густую пену и перемешайте с луком, чесноком, зеленью и лимонной цедрой. Очистить лук, также мелко порезать и потушить в оставшемся масле. Отваренную и остывшую капусту и огурец нарезать небольшими кусочками, смешать с мелко нарубленными луком, укропом или петрушкой, заправить майонезом. Выложить на них фарш, слепить пельмени и опустить их в кипящий бульон. Охлажденный хворост посыпьте сахарной пудрой. В суп положить куски рыбы и еще раз довести до кипения.

Морковь и сельдерей натирают на средней терке. Нагревают до кипения и кипятят до полного размягчения плодов.

Мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить в фарш белую булку, размоченную в молоке, посолить и сформовать котлеты. Емкость накрывают крышкой и тушат голубцы в течение 45 мин на маленьком огне. Картофель очистите от кожуры и отварите в подсоленной воде. Поджарьте мясо на сливочном масле. Сварить бульон из говядины, процедить. На сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 3 столо­вые ложки оливкового масла. Добавить репчатый лук, сливочное масло, соль, перец, белый хлеб (без корочки), за­моченный в молоке, хорошо перемешать и пропустить еще раз через мясорубку. Гуся можно покрыть фольгой, которую в конце жарения надо снять. Приготовление мясной заправки. Смесь, помешивая венчиком, довести до кипения. Куриное филе 2-3 раза пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить яичный белок, отжатые моллюски и перемешать. Приготовить заливку: вскипятить воду, всыпать соль, хорошо растворить, добавить лавровый лист, перец горошек, влить уксус и залить в банки. Карасей почистить, выпотрошить, промыть. Капусту приготовить так, как описано в предыдущем рецепте. В маленькой кастрюльке растопить 100г жира.