http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1807.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1833.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1845.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1902.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1907.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1910.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1937.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1956.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-1981.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2048.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2055.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2119.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2183.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2269.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2297.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2302.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2382.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2396.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-24.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2426.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2429.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-244.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2481.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2482.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2493.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2523.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2566.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2574.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2584.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2617.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2667.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2669.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2712.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2713.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2719.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2806.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2863.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2867.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2868.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2887.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2913.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2938.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-2939.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3019.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3039.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3040.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3051.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3055.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3061.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-308.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3110.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3112.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-312.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3137.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3234.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3255.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3265.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-327.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3285.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-33.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3330.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3341.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3358.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3421.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3434.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3438.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3466.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3528.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3555.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3611.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3648.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3651.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3654.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3671.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3705.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3716.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3725.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3749.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3800.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3826.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3853.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3917.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3941.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3982.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-3988.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4025.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4036.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-404.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4065.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4074.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4083.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4109.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4111.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4130.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4171.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4204.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4205.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4206.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4220.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-427.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4283.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4292.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4298.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4301.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4337.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4350.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4364.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4386.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4408.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4430.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4437.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4448.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4464.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4466.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4472.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4484.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4494.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4585.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4592.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4632.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4633.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4672.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4725.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4739.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4742.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4745.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4770.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4790.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4802.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4834.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4855.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4858.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4861.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4862.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4867.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4871.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4879.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4884.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4939.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-4940.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5007.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5015.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5077.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5103.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5139.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5147.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5170.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5207.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-5259.html


Салат из савойской капусты

[11 октября 2009]  Холодные и горячие закуски

Постепенно добавить воду, продолжая разминать тесто.

Вымыть зелень базилика и крупно нарезать. Через 10-15 мин положить свеклу, толченное с зеленью укропа сало, сахар, соль, специи. Вымыть и подготовить: 8 небольших помидоров, целых или разрезанных пополам, 1 большой сладкий перец красивого цвета, нарезанный ломтиками, 4 молодых картофелины, мелко нарезанные, 1 небольшой баклажан, очищенный от кожуры, мелко нарезанный Выложить овощи на слегка промасленный противень и полить 1-2 столовыми ложками оливкового масла первого отжима. Крестообразно надрезать верх у помидоров, ошпарить кипятком, обдать холодной водой, снять ко­жицу и нарезать помидоры круж­ками.

Филе хека нарезать крупными кусками и замочить в маринаде из сока и натертой корки лайма. Форму смазать жиром, выложить туда половину приготовленной макаронной массы, переложить их мясной массой, сверху положить оставшуюся макаронную массу. Кильку уложить слоями в пластиковую или стеклянную емкость, переложить каждый слой солью, сахаром и кориандром, а сверху ровным слоем уложить укроп. Охлажденный торт покрыть шоколадной помадкой. Защипнуть его с обоих концов, чтобы получилась большая котлета.

Готовим сироп, заливаем им кубики дыни и снова ставим на холод.

Влейте в муку по 2 ст. ложки воды и масла, добавьте яйцо.

Раздавить ягоды клубники. Довести смесь до кипения и поставить на 20 минут в разогретую до 250 °C духовку. Запекать в закрытой посуде в течение 7 мин при мощности выше средней.

Полученный сок нагреть до кипения, добавить мед, дождаться, пока он полностью растворится, и профильтровать через несколько слоев марли. На сковороде обжарить в горячем жире посоленные и поперченные шляпки грибов, вынуть их и держать горячими. Муку спассеровать на масле, развести горячим молоком и бульоном, хорошо размешать веничком, чтобы не было комков, и оставить немного остыть, после чего ввести яичные желтки и снова хорошо размешать. Верхний пласт проколоть вилкой в нескольких местах, смазать яичным желтком и выпечь в горячей печи.

Сложить лепешки одну на другую и сверху украсить кремом.

Баклажаны вымыть, отварить в соленой воде до готовности (на 1 л воды 1 столовая ложка соли). Полученный сгусток выложите в глубокую тарелку и легонько промните ложкой со всех сторон так, чтобы отделилась вся сыворотка зеленовато-желтого цвета, но не беловатая жидкость.