http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9083.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9086.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9103.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9113.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9123.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9155.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9180.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9188.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9203.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-923.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9250.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9255.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9259.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9279.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9371.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9420.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9512.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9529.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9542.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9549.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9562.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9567.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9569.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9621.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9648.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9661.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9669.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9672.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9674.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9689.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-969.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-982.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9821.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9876.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9884.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9927.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9929.html
http://www.locart.ru/pechat/gribnye-blyuda/food-9952.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10025.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10036.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10049.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10094.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10113.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10132.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1014.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10154.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10176.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10187.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10203.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10212.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1022.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1027.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10312.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10321.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10334.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10349.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10377.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10412.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10420.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10425.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1043.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10494.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10514.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10516.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10519.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10536.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1054.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10548.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10555.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10562.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10568.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10584.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10594.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10597.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10620.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10643.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10650.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10712.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10729.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10736.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10773.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10774.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10798.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10828.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10834.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10868.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10943.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10945.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10955.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10979.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10987.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-10988.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11002.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11032.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11047.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11109.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11192.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11220.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11258.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11275.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11282.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11283.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11299.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11307.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11355.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11433.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11439.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11467.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11498.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11565.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1157.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11584.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11592.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11604.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1162.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11628.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1164.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11678.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11701.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1174.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11740.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11743.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11765.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11778.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11782.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11783.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-1183.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11837.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11844.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11903.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11919.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11935.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-11961.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12038.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12080.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12104.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12119.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12147.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12159.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12179.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12199.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12209.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12232.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12235.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12241.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12244.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12254.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12371.html
http://www.locart.ru/pechat/holodnye-i-goryachie-zakuski/food-12379.html


Куаем чэнчэ хэгэжахыгэу — жареный сыр с яйцом

[12 августа 2009]  Грибные блюда

Сушеные грибы замочить в теплой воде. Испеките два коржа, смажьте их кремом, посыпьте измельченными сухарями, украсьте сверху вареньем. Этот десерт очень вкусен с горячими и холодными фруктами или фруктовым компотом. Влить горячее молоко. Всыпьте орехи и жарьте, часто помешивая, при температуре 150-155°C в течение 10-12 мин до золотисто-коричневого цвета. Потом сразу выложить рулет, опрокинув блюдо на сито. Приготовить заправку. Добавьте мак. Абрикосы вымыть, разрезать на четыре части и удалить косточки, затем уложить четвертинки плотным слоем на тесто и сверху посыпать нарубленным миндалем. Бульон процедим, коренья хорошенько отожмем и выбросим.

Шпинат промыть, нарезать, посыпать солью и растереть ложкой до появления сока.

Получившееся пюре поставить на пар.

Можно приготовить антрекот с яйцом - запечь яйца (в виде некрутой яичницы) и положить на каждый антрекот по яйцу. Пальцами сделать в тесте углубления, смазать поверхность оливковым маслом и выпекать в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета.

Вместо репчатого лука можно употребить лук-порей. Степень прожаренности мяса определяют также и по его упругости, что достигается путем практического навыка. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком. Картофель нарезать брусочками, обжарить на масле.

Разровнять эту смесь тонким слоем: поверх засыпать остальной рис, положить на него оставшееся масло, плотно закрыть крышкой и томить на слабом огне примерно полчаса. Руколу и листья одуванчика порежьте на кусочки размером примерно 5 см, листья батавии порвите на крупные части. Сформируйте из смеси турецкого гороха маленькие шарики. Добавить: 1/2 чайной ложки кленового сиропа, горячей воды до требуемой консистенции, 1/4 стакана или больше. Филе рыбы нарежьте кусочками, сбрызните лимонным соком и уложите в смазанную маслом форму.

Рыбное филе пропустить вместе с отжатым хлебом через мясорубку, добавить желтки, специи, сметану, хорошо взбить. Готовое повидло горячим разложить в подготовленные банки. Затем взбить до образования белой пышной массы, Объем должен увеличиться в два-три раза.

Вынимают из вишен косточки, плоды пересыпают сахаром в эмалированной или из нержавеющего металла посуде и выдерживают 2-3 ч, затем загружают в таз или кастрюлю и варят сначала на слабом огне (снимая 2-3 раза образующуюся пену), а затем при более сильном кипении до готовности. Перемешать их, накрыть кастрюлю крышкой. Тщательно размешать и поставить на медленный огонь. Белую мучную пассеровку развести молоком и водой, дать закипеть. На каждый шницель положить по одному ломтику ветчины и листику шалфея. Марципан раскатать в пласт взять в обе руки и накрыть им торт.