http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11237.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1124.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11280.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11323.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1136.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11368.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1143.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11504.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11509.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11510.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11549.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11554.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11557.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11576.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11610.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11614.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11664.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11689.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11729.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11732.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11771.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11811.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11827.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11850.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11904.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11906.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11913.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11920.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-11987.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12011.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12015.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1203.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12032.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12036.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12050.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12059.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12120.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12134.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12171.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12221.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12284.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12332.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12337.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12396.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12409.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12422.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1244.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12496.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12497.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12544.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12649.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12658.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12684.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12708.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12718.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12740.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12762.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1277.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1280.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12804.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12820.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1285.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12859.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12899.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12921.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12938.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12941.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12954.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-12998.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1301.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13065.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13082.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13115.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13143.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13179.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13198.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-132.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13207.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13208.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13266.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13268.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1331.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13333.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1334.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13343.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13367.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13383.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-134.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13403.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13423.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13437.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13440.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13445.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13465.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13508.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13515.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13519.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13530.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13540.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13548.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1360.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13653.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13698.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13709.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13753.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13783.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-13804.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1397.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14039.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14053.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14067.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14075.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-141.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14148.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1417.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14186.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14217.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14247.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14248.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14257.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14259.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14266.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14292.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14313.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14352.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14379.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14383.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14406.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14422.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14563.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14576.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14670.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14672.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14690.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14710.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14721.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14758.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14767.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14776.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14778.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14794.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14813.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1482.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14824.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14849.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14867.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14914.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14916.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-1493.html
http://www.locart.ru/blyuda-iz-ptitsy/food-14942.html


Канапе с паштетом из зеленого лука

[12 декабря 2009]  Грибные блюда

Подавать горячим или холодным к пудингам, суфле. Стерилизовать при 100 °C: банки вместимостью 0,5 л - 8 мин, 1 л - 10 мин, 3 л - 25 мин. Переберите пшено и промойте. Каждый шницель завернуть в омлет. Папай вымыть, разрезать вдоль пополам и удалить косточки. Вяленую вымоченную треску промыть, просушить, нарезать кусочками, слегка обвалять в муке, обжарить на сковороде в растительном масле, не доводя до золотистого оттенка, добавить оливковое масло, мелко нарезанные чеснок, зелень петрушки, каперсы, 1 разливательную ложку горячей воды, посолить, поперчить, закрыть крышкой и оставить на небольшом огне на 30 мин, пока жидкость не испарится.

Выньте рыбное филе из бульона, слегка обжарьте.

Когда тесто "двинется", всыпать гречневую муку, запарить горячим молоком и посолить, а когда остынет - выпустить яйца, влить растопленное масло и поставить, чтобы подошло. Посолить рыбу изнутри, сбрызнуть лимонным соком, натереть перцем. Морковь с хреном подавать к отварной, жареной, холодной говядине, к котлетам.

Готовые клецки вынуть шумовкой, уложить на блюдо и остудить. Отдельно поджарить в масле свежие или консервированные помидоры, разрезанные пополам, подсоленные и посыпанные перцем. Готовую закуску поперчить красным молотым перцем.

Бекон нарезать тонкими ломтиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Подать с соломинкой и чайной ложкой.

Хорошо вымешенное тесто поставьте в теплое место для брожения на 3-4 ч. Подается к блюдам из отварного, духового мяса (говядины), запеченной в тесте телятины.

Баклажаны порезать мелкими кубиками, примерно по 1-1,5 см.

В середине приготовления полить окорочка образовавшимся соком.

Украсить. Смешать с овощами картофель и лук, добавить воду, накрыть крышкой и поставить на 12 минут при полной мощности в печь. Смородину или чернику, а также малину вымыть, обсушить, добавить к персикам с клубникой, перемешать.

Немного остудить. В кастрюлю с мясом и соусом положите картофель, турнепс, лук, томаты и морковь. Я выбрал температурный режим проще, как в рецепте "курицы в яблоках", под фольгу на 50 мин, при 200°C, в режиме духовки и без фольги на 10 мин, при 180°C, в режиме гриля.

Испеченные корзиночки вынимать из формочек осторожно, т.к. они очень рассыпчатые. Напиток можно подавать теплым и охлажденным.

Отвар процедить, шпинат протереть через сито.