http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9533.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9554.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-956.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9577.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-958.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-960.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9641.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9667.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9679.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-971.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9722.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9744.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9760.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-977.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9850.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9859.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-986.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-99.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9922.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9943.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9948.html
http://www.locart.ru/salaty-s-gribami/food-9995.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10000.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10032.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10052.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10088.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10107.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10131.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1016.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10169.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1020.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10207.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10277.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10282.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10289.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1030.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1031.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10315.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1038.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10408.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10421.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10443.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10452.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10509.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10525.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10543.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10626.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10662.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10673.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10679.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10690.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10777.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10792.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10826.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10877.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10901.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10971.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10986.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10994.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-10996.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11016.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11062.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11072.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11108.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1112.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11137.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11187.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11189.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11202.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11218.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11221.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11229.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11242.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11265.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11305.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11328.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11332.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11370.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11374.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11385.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11398.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11404.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11410.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11417.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11429.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11434.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11459.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11460.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11469.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11473.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11491.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11533.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11591.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1161.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11619.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11673.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11674.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11691.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11700.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11721.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11759.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11784.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11793.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11794.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11821.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11849.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11867.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11881.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11883.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11891.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11916.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11974.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-11992.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12037.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12053.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12054.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12064.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12075.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12094.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1211.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12184.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12187.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12195.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12206.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12217.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12230.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-1225.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12256.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12299.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12303.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12304.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12344.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12361.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12463.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12485.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12518.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12560.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12584.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12604.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12627.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12637.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12640.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12641.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12646.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12654.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12660.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12677.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12681.html
http://www.locart.ru/salaty-s-moreproduktami/food-12682.html


Молочный суп с рисом и брынзой (болгарская кухня)

[1 ноября 2009]  Бульоны

Банки можно не укупоривать. Положить на высокую решетку. Включите духовку. Сливки прокипятите. Растереть в однородную массу, постепенно добавляя растительное масло.

Подготовить филей, посыпать ломтиками лука (2-3 луковицы), облить 1,5 стаканами растительного масла, оставить на 1 сутки, переворачивая и обливая маслом через 3-4 часа. Курицу разрезать, вымыть, вытереть насухо и натереть солью и перцем. Лук очистить и мелко нарезать. Если получится слишком густой соус, добавить к нему немного куриного бульона.

Затем снимите кастрюлю с огня, разомните картофель, положите масло, соль по вкусу и взбейте пюре до нужной консистенции. Вымыть картофель, не очищая кожуры, положить его в кастрюлю, налить воды, чтобы едва покрыло. Отвар процедить, грибы мелко нарезать и вместе с отваром добавить в суп. Залить мясо горячей водой и, когда оно начнет становиться мягким, прибавить 0,750 кг чернослива, предварительно замоченного в воде.

Мякотью шейки и клешней раков украшают политую соусом рыбу. Приготовить основной соус-майонез.

Вареную домашнюю лапшу можно использовать как второе блюдо или как гарнир к мясу. Завершают украшение маслина и веточки кудрявой петрушки. При подаче украсить маслинами.

Фруктовый сироп смешать с лимонным соком, развести водой, охладить. Рядом кладут очищенный и нарезанный кружочками банан, кружочки ананасов, сбрызгивают маслом, ставят в микроволновую печь и готовят в течение 10 минут. По аналогичной рецептуре можно приготовить и другие плодовые напитки. Вместо фасоли можно взять консервированный зеленый горошек. Мясной рулет положить на противень, смазать маслом и запекать в течение 1 часа при температуре 175-180°C, через каждые 10 мин. поливая его водой или образовавшимся соком. Обваляйте биточки в панировочных сухарях и обжарьте их с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. Выложите тесто на посыпанную мукой разделочную доску, ска­тайте в шарики, замесите из них цилиндры и оформите в виде бук­вы "S" Надавите слегка на них ла­донью. Подать как закуску. Рыбу разрезать на куски и намазать их полученной грибной смесью, затем скатать в трубочки. Перед подачей вынуть ветчину, а все остальное протереть сквозь сито, сложить в кастрюлю, развести бульоном, прибавить протертое пюре из перловой крупы, добавить 2 желтка, взбитых с 1/2 стакана густых сливок, 1/2 ст. ложки сливочного масла, посолить, сильно подогреть, мешая сверху вниз, но не дать закипеть. Когда айва совершенно разварится, положить на сито и дать стечь воде.

Тем временем в кастрюле сварите «аль денте» разные виды макарон в большом количестве соленой воды.