http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14432.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14436.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14439.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14444.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14448.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14467.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14525.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14540.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14561.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14570.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1458.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14595.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14667.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14673.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14683.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14684.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14689.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14722.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14723.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14729.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14731.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14737.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14740.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14747.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14789.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-148.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14817.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1487.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14920.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14921.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14963.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14965.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-14968.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1498.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15037.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15055.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-151.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15312.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15323.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15346.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15351.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15387.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15389.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15397.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15398.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15412.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15425.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15447.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15495.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1552.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15532.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15541.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15553.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15567.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15590.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15640.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-15646.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1569.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1586.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1608.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1639.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-167.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1677.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1683.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1688.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1754.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1775.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1780.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1792.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1798.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1802.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1811.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1840.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1871.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1875.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1896.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1898.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1930.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-1957.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2003.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2005.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2059.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-207.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2083.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-21.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2110.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2120.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2125.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2182.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2189.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2211.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2220.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2247.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2253.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2279.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2307.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2324.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2346.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2352.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2366.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2375.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-241.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2458.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2464.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2469.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-249.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2492.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2496.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-25.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2502.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-252.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2531.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2619.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2643.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2658.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-268.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2698.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2723.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2733.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2746.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2769.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2788.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-284.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2853.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2891.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2912.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2917.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-2924.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3004.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3018.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3034.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3045.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3047.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3101.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3123.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3157.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3187.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3211.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3219.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-329.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-331.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-333.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3339.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3398.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3402.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3409.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3436.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3442.html
http://www.locart.ru/pechat/ovoshnye-salaty/food-3457.html


Суп-бозартма из баранины с луком (Азербайджан)

[21 июля 2009]  Бульоны

Курагу промыть и залить теплой водой на 15-20 мин. чтобы курага спіла мягкой, затем мелко нарезать. Затем тушку гуся достать из бульона и посолить внутри и снаружи. Приятного аппетита. Яйца взбить со 100 г сахара, добавить в молоко и залить нарезанный ломтиками хлеб. Окончательно количество супа регули Очистить дораду от чешуи и внутренностей, не разрезая брюшко (через жабры). Мелко порезать 2 кг ананасов с кожицей. Взять зефир в шоколаде. На пищевую пленку положить длинные кусочки копченого лосося и намазать сыром. В кипящую подсоленную воду всыпать гречневую крупу, перемешать, удалить всплывшие пустотелые зерна и, периодически помешивая, варить до загустения 15-20 мин. Затем протереть через сито, развести горячим бульоном или водой, положить соль и заправить сливочным маслом.

Затем в бульон положить лавровый лист, черный перец горошком, шафран, петрушку и проварить 5 мин. Развести муку в холодной кипяченой воде, прокипятить до загустения, после чего влить тонкой струйкой молоко, добавить масло, соль, все прогреть, не доводя до кипения. Грибы помойте, нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и прогревайте 5-7 минут на максимальной мощности. Украсьте крыжовником и обсыпьте миндальными хлопьями.

Требования к качеству: слегка студенистая, мажущаяся масса, желтого цвета, без комков, влажность 40%. Наконец, надо посолить борщ и приправить его молотой травяной смесью. Фарш должен быть достаточно жирным, мелкого (двойного) помола, сочным. Очищенные и вымытые (сырые) морковь, сельдерей, яблоки нарезать тонкой соломкой (у моркови использовать только красный слой), помидоры, огурцы, сливы - дольками, листья салата - на 2-3 части. Выпекать в духовке. Яблоко и овощи вымойте, очистите от кожицы и нарежьте соломкой.

Огурцы вымыть, промокнуть салфеткой, посыпать 50 г соли, перемешать и оставить на 6 часов.

Грибы вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде в течение 10 мин, ополоснуть холодной водой и нарезать. Сформировать маленькие клецки, положить в кипящую соленую воду и варить 8-10 мин. Влить 375мл мясного бульона, из кубика, хорошо перемешать, довести до кипения, варить соус около 10 минут, влить немного соуса в смазанную жиром термостойкую форму, положить в него в один слой каннеллони, залить остальным соусом, посыпать натертым сыром, сверху положить маленькие кусочки сливочного масла.

Поверхность рулета смазать сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть оставшимся растопленным маргарином и поставить в разогретый духовой шкаф. Затем нарежьте поперек на кусочки длиной 5 см.

Добавьте лавровый лист, свеклу, морковь, картофель и воду. Массу выложить в салатницу, сбрызнуть лимонным соком и посыпать молотыми орехами.

Половину сыра высыпать на тесто. Добавьте арахисовое масло, размешивая, чтобы не дать ему подгореть.