http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11658.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11662.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11695.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11718.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1172.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11767.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11785.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11790.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11822.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1184.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11843.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11889.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11893.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11922.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11928.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11949.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11954.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-11958.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12002.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12028.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12047.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12060.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12061.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12066.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12079.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12132.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12135.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12146.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12160.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12183.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12189.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12218.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12226.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12229.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12238.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12283.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12287.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12302.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12329.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12346.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12365.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1241.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12419.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12441.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12459.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1246.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12473.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1251.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12511.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12538.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12555.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12559.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12562.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12591.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12619.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12636.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1270.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12743.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12781.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12782.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12890.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12929.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12950.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-12976.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13055.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13088.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13098.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13110.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13131.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13194.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13196.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13202.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13229.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13294.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13325.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1333.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13344.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13351.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13369.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13370.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13371.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1339.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13392.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13404.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13413.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13426.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13432.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13448.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13489.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13513.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1352.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13556.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13570.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13628.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13637.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13645.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13657.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-137.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13702.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13705.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13742.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13763.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13768.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13785.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13799.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13806.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13851.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13880.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1390.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1391.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1392.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1393.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-13985.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14010.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14063.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14073.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14108.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14112.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14123.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14133.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14140.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14157.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14159.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14162.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14215.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14241.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14275.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14296.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14338.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14348.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14387.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14390.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14391.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14403.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14408.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14409.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14420.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14428.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14430.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14466.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14546.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14557.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14559.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1457.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14589.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14608.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-1461.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14649.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14653.html
http://www.locart.ru/pechat/salaty-s-gribami/food-14666.html


Карри из белокочанной капусты

[25 февраля 2010]  Бульоны

Зеленый горошек можно приготовить с яйцом и гренками. Шоколад подержать немного на пару, чтобы он стал мягким, растереть со сливочным маслом или маргарином, добавить яичные желтки, сахар, а затем муку, смешанную с порошком для печенья, и пену из яичных белков.

Добавить горячей воды; получив соус, заправить зеленью, измельченным лавровым листом. Смешиваем в салатнице все ингредиенты, вливаем 1/4 стакана ананасового сиропа и перемешиваем. В глубокую посуду положить слоями: печеночную смесь, рубленую курицу и т.д. Подать со сложным гарниром: жареным картофелем, зеленым горошком, цветной или тушеной капустой, морковью или другими гарнирами из овощей либо круп и полить маслом. Очищенные и хорошо промытые грибы тушить с маслом. Филе сельди предварительно вымочить, затем пропустить через мясорубку с белым хлебом, вымоченным в молоке.

Приготовьте соус. Подавать, залив кефиром с протертым чесноком. Нарезать очень мелкими кубиками помидор и огурец. В кипящей воде растворить соль, добавить уксус и сразу же разлить раствор в банки с кабачками. Для аромата в крем можно добавить немного ванилина (на кончике ножа) или 3 ст. ложки ликера (по вкусу). Жарить во фритюре. Лук нарежьте соломкой, картофель - кубиками, кануну - шашками.

Капусту отжать и смешать с натертой на крупной терке тыквой и сахаром.

Разрежьте вдоль на две равные части. Репчатый лук очистить, нарезать и разобрать на кольца. Яичные белки взбить со 100 мл ледяной воды, добавить муку, перемешать.

Муку слегка обжарить без масла, охладить, смешать с маслом, положить в закипевшую сметану, разбавить бульоном, заправить солью и перцем, варить 3-5 мин, затем процедить.

Мелко нарежьте морскую капусту, морковь, лук и обжарьте в масле. Куриный отвар варить дальше, прибавив к нему телячью ножку и соль, по вкусу, также белое вино или уксус.

За 10 мин до окончания тушения положить на говядину кусок жареной свинины, обжаренный на сливочном масле нашинкованный лук, накрыть крышкой и тушить до готовности. Хорошее варенье получается из крупных и среднего размера ягод винограда с плотной мякотью. После измельчения готовую рыбу соединяют с пассерованным репчатым луком и остальными компонентами. Теплой кипяченой воды), настойку, красный острый молотый перец, соль. Подавать. Колбасу положить на хлеб, сверху - кружочки огурца. Выкладываем компоненты слоями (в такой последовательности, как они приготавливались) в узкую и высокую вазу. Корзиночки наполнить кремом, накрыть коржиками и поставить в духовку для допекания еще на 10 минут. Яйца, сливочное масло, ванильный сахар и сахарную пудру вымешивать до получения пенообразной массы, добавить муку, соединенную с порошком для печенья, и вымесить тесто. Лук нашинковать тонкими кольцами, перемешать с мясом, запра вить солью и перцем.